Stor produktionslinje för cupcaketillverkning W-XINJINGYAO
Produktbeskrivning
1. Denna mekaniska anordning består av fem kärndelar: en smetomrörningsanordning, en ugnsuppsättning, en påfyllningsenhet, en kylsektion och ett steriliseringselement.
2. Vår helautomatiska kakmaskinslinje är utvecklad genom att använda avancerad europeisk utrustningsteknik och anpassa den till de specifika förhållandena i varje enskild verkstad. Detta integrerade system kombinerar elektrisk, optisk och mekanisk teknik för att uppnå en smidig och enhetlig drift.
Ansökan
1. Denna mångsidiga produktionslinje övervakar hela tillverkningsarbetsflödet, från smetblandning till den slutliga förpackningsfasen.
2. Den täcker alla viktiga bearbetningsprocedurer, såsom formning, extrudering, bakning, fyllning, valsning, skärning och steriliseringssteg.
3. När det gäller att göra olika typer av kakor uppvisar produktionslinjen utmärkt flexibilitet: genom att helt enkelt byta ut formarna kan den producera fyllda äggulebakelser, pappersmuffinskakor och skivade kakor med olika designer.
4. Den intelligenta fyllningsutrustningen är utrustad med en detekteringsfunktion – om det inte finns någon kaka på transportbandet slutar fyllningsnålen att fungera automatiskt. Detta undviker inte bara materialspill utan minskar också behovet av rengöringsarbete.
Drag
1. Produktionslinjen styrs av ett datorbaserat frekvensomvandlingssystem och möjliggör exakt parameterjustering och användarvänlig drift. Tunnelugnen har sex temperaturzoner (som täcker fram-, mitten-, bak-, övre och nedre delar) plus varmluftscirkulation. Dessa zoner regleras av proportionella motorer och fjärilsventiler för att garantera jämn värmefördelning, vilket säkerställer att de bakade kakorna har en mjuk konsistens och en jämn gyllenbrun färg.
2. Dessutom förlänger minskad manuell kontakt med produkterna och steriliseringskomponenten produkternas hållbarhet samtidigt som livsmedelssäkerhetsstandarder uppfylls. Systemet, som stöds av skräddarsydda lösningar och pålitlig eftermarknadssupport, är brett erkänt på marknaden för bageriutrustning.
Fördel
Ingredienserna blandas snabbt och jämnt, och slammet bibehåller en jämn konsistens. * Muskotnötsluftinfusion: Luftningen arbetar effektivt för att säkerställa stabil jäsning, vilket resulterar i en delikat struktur och utmärkt smak. * Livsmedelsklassat rostfritt stål: Erbjuder säkerhet, hållbarhet, korrosionsbeständighet och enkel rengöring. * Pekskärm: Möjliggör enkel användning och exakt kontroll, med receptlagringsfunktion för mångsidig användning. * Arbetsbesparande design: Möjliggör användning med en operatör, med en strömlinjeformad process från blandning till utfodring.
Detaljvisning
