Fritöser för food trucks
Huvudfunktioner
Att köpa en köksutrustad food truck är den dyraste och mest tidskrävande delen av att starta ett food truck-företag. Du behöver hitta en food truck-tillverkare du litar på, etablera tydlig kommunikation och anpassa din food truck för att möta både dina personliga behov och regionala krav. För att göra det mindre skrämmande att köpa en food truck har vi skapat en omfattande guide till köp- och personaliseringsprocessen för food trucks. Vi förklarar de genomsnittliga kostnaderna för food trucks och hjälper dig att avgöra om en ny, begagnad eller leasad food truck är rätt för dig.
Köpa en ny foodtruck
Om du har pengar är det en värd investering att köpa en ny food truck som hjälper dig att undvika kostsamma reparationer längre fram.
1. Skräddarsydd efter dina behov
2. Inget slitage eller oupptäckta skador
3. Minskar risken för kostsamma haverier och större reparationer
4. Har vanligtvis bra garantier
5. Fräscht, rent och polerat utseende
Hur man anpassar en matvagn
Kock grillar cheeseteak-kött på en Avantco-stekpanna
Den viktigaste avgörande faktorn för hur du bör utforma din food truck är maten du erbjuder. Medan de vanligaste food truck-produkterna är platta grillar, fritöser, matvärmare, kylskåp och frysar, kommer varje truck att skilja sig åt. Till exempel behöver en food truck som specialiserar sig på pizza en pizzaugn och eventuellt en extra generator eller propantank, medan en kaffetruck drar nytta av en extra tillförsel av varmvatten. När du anpassar din food truck till din meny, se också till att din layout ger tillräckligt med utrymme för annan viktig food truck-utrustning.
Interna konfigurationer
1. Arbetsbänkar:
Anpassad storlek, bredd, djup och höjd på disken kan justeras efter dina behov.
2. Golv:
Halkfritt golv (aluminium) med avlopp, lätt att rengöra.
3. Vattensänkor:
Kan vara enkla, dubbla och trehandfat för att passa olika krav eller regler.
4. Elektrisk kran:
Standard snabbkran för varmvatten; 220V EU-standard eller USA-standard 110V varmvattenberedare
5. Internt utrymme
2 ~ 4 meter passar för 2-3 personer; 5 ~ 6 meter passar för 4 ~ 6 personer; 7 ~ 8 meter passar för 6 ~ 8 personer.
6. Kontrollbrytare:
Enfas- och trefasström finns tillgänglig, efter behov.
7. Uttag:
Kan vara brittiska uttag, europeiska uttag, amerikanska uttag och universaluttag.
8. Golvbrunn:
Inuti foodtrucken är golvavloppet placerat nära diskhon för att underlätta dränering av vatten.




Modell | BT400 | BT450 | BT500 | BT580 | BT700 | BT800 | BT900 | Anpassad |
Längd | 400 cm | 450 cm | 500 cm | 580 cm | 700 cm | 800 cm | 900 cm | anpassad |
13,1 fot | 14,8 fot | 16,4 fot | 19 fot | 23 fot | 26,2 fot | 29,5 fot | anpassad | |
Bredd | 210 cm | |||||||
2,18 m | ||||||||
Höjd | 235 cm eller anpassad | |||||||
7,7 fot eller anpassad | ||||||||
Vikt | 1200 kg | 1300 kg | 1400 kg | 1480 kg | 1700 kg | 1800 kg | 1900 kg | anpassad |
Observera: Kortare än 700 cm (23 fot) använder vi 2 axlar, längre än 700 cm (23 fot) använder vi 3 axlar. |