Stor produktionslinje för kaktillverkning W-XINJINGYAO
Produktbeskrivning
1. Vår helautomatiska kaktillverkningslinje är utvecklad genom att integrera avancerad europeisk utrustningsteknik och anpassa den till de specifika förhållandena i varje produktionsverkstad. Detta integrerade system kombinerar elektrisk, optisk och mekanisk teknik för att säkerställa en smidig och enhetlig drift.
2. Systemet består av fem huvudkomponenter: en smetberedningmodul, bakutrustning, fyllningsmodul, kylkomponent och steriliseringsdel. (Dessa komponenter kan också monteras i halvautomatiska konfigurationer eller högavkastande produktionslinjer.) Tunnelugnar erbjuder flera alternativ, inklusive varianter av eltyp, dieseltyp, gastyp och termisk olja.
Ansökan
1. Denna multifunktionella produktionslinje hanterar hela tillverkningsprocessen, från smetblandning till den slutliga förpackningslänken.
2. Det inkluderar alla viktiga bearbetningssteg, såsom formning, extrudering, bakning, fyllning, valsning, skärning och sterilisering.
3. När man gör olika typer av kakor visar produktionslinjen stor flexibilitet: genom att bara byta formarna kan den producera fyllda äggulebakelser, pappersmuffinskakor och skivade kakor med olika mönster.
4. Den smarta fyllningsutrustningen är utrustad med en detekteringsfunktion – om det inte finns någon kaka på transportbandet slutar fyllningsnålen att fungera automatiskt. Detta förhindrar inte bara materialspill utan minskar också behovet av rengöringsarbete.
Drag
1. Produktionslinjen styrs av ett datorstyrt frekvensomvandlingssystem och möjliggör exakt parameterjustering och enkel drift. Tunnelugnen är utrustad med sex temperaturzoner (som täcker fram-, mitten-, bakre, övre och nedre positioner) tillsammans med varmluftscirkulation. Dessa zoner regleras av proportionella motorer och fjärilsventiler för att säkerställa jämn värmespridning, vilket gör de bakade kakorna möra och jämnt gyllenbruna.
2. Dessutom förlänger minimerad manuell kontakt med produkter och steriliseringselementet produkternas hållbarhet samtidigt som de uppfyller livsmedelssäkerhetsstandarder. Systemet, som stöds av personliga lösningar och pålitlig eftermarknadssupport, är brett erkänt på marknaden för bageriutrustning.
Fördel
Snabb, jämn blandning av ingredienser; jämn slurrytextur. * Mace-luftinfusion: Effektiv luftning för stabil jäsning; delikat struktur, god smak. * Livsmedelsklassat rostfritt stål: Säkert, hållbart, korrosionsbeständigt, lätt att rengöra. * Pekskärm: Enkel användning, exakt kontroll; lagrar recept för mångsidighet. * Arbetsbesparande: Används av en operatör; effektiviserad blandnings- till utfodringsprocess.
Detaljvisning
