Mångsidig professionell produktionslinje för kakbakning Z-XINJINGYAO
Produktbeskrivning
1. Denna mekaniska enhet består av fem huvudkomponenter: en smetblandningsenhet, ett ugnssystem, en påfyllningsmodul, en kylenhet och en steriliseringsdel.
2. Med unika fördelar som fullständig automatiseringskapacitet, hög produktionskapacitet, minimalt arbetsbehov, minskad manuell kontakt med produkter och förlängd produkthållbarhet, är denna helautomatiska kaktillverkningslinje mycket populär bland livsmedelsförädlingsverkstäder.
Ansökan
1. Denna multifunktionella produktionslinje hanterar hela tillverkningsprocessen, från smetblandning till den slutliga förpackningslänken.
2. Det inkluderar alla viktiga bearbetningssteg, såsom formning, extrudering, bakning, fyllning, valsning, skärning och sterilisering.
3. När man gör olika typer av kakor visar produktionslinjen stor flexibilitet: genom att bara byta formarna kan den producera fyllda äggulebakelser, pappersmuffinskakor och skivade kakor med olika mönster.
4. Den smarta fyllningsutrustningen är utrustad med en detekteringsfunktion – om det inte finns någon kaka på transportbandet slutar fyllningsnålen att fungera automatiskt. Detta förhindrar inte bara materialspill utan minskar också behovet av rengöringsarbete.
Drag
1. Produktionslinjen styrs av ett datorstyrt frekvensomvandlingssystem och möjliggör exakt parameterjustering och enkel drift. Tunnelugnen är utrustad med sex temperaturzoner (som täcker fram-, mitten-, bakre, övre och nedre positioner) tillsammans med varmluftscirkulation. Dessa zoner styrs av proportionella motorer och fjärilsventiler för att säkerställa jämn värmespridning, vilket gör de bakade kakorna mjuka och jämnt gyllenbruna.
2. Dessutom förlänger minimerad manuell kontakt med produkter och steriliseringsdelen produkternas hållbarhet samtidigt som livsmedelssäkerhetsstandarder uppfylls. Med stöd av personliga lösningar och pålitlig eftermarknadsservice är detta system allmänt lovordat på marknaden för bageriutrustning.
Fördel
Snabb och jämn blandning av ingredienser säkerställer en jämn slamstruktur. * Muskotnötsluftinfusion: Effektiv luftning bidrar till stabil jäsning, vilket skapar en delikat struktur och god smak. * Livsmedelsklassat rostfritt stål: Ger säkerhet, hållbarhet, korrosionsbeständighet och enkel rengöring. * Pekskärm: Ger enkel användning och exakt kontroll, lagrar recept för mångsidig användning. * Arbetsbesparande: Möjliggör användning av en operatör, med effektiviserad blandnings- till utfodringsprocess.
Detaljvisning
