Avancerad helautomatisk kakproduktionslinje till salu-Y
Produktbeskrivning
1. Vår helautomatiska kaklinje är utvecklad genom att integrera avancerad europeisk utrustningsteknik och skräddarsy den till de specifika förhållandena i varje verkstad. Detta integrerade system kombinerar elektrisk, optisk och mekanisk teknik för att säkerställa en smidig och enhetlig drift.
2. Systemet består av fem huvuddelar: en smetberedningmodul, bakutrustning, fyllningsenhet, kylkomponent och steriliseringsdel. (Dessa delar kan också monteras i halvautomatiska konfigurationer eller högkapacitetslinjer.) Tunnelugnar erbjuder flera alternativ, såsom elektriska, diesel-, gas- och termisk oljeversioner.
Ansökan
1. Denna produktionslinje för flera användningsområden hanterar hela tillverkningsflödet, från smetblandning till slutlig förpackning.
2. Den täcker alla viktiga bearbetningsprocedurer, som formning, extrudering, bakning, fyllning, valsning, skärning och sterilisering.
3. När man gör olika typer av kakor har linjen stor flexibilitet: genom att helt enkelt byta formar kan den göra fyllda äggulebakelser, pappersmuffinskakor och skivade kakor i olika utföranden.
4. Den intelligenta påfyllningsutrustningen har en detekteringsfunktion – ingen kaka på transportbandet innebär att påfyllningsnålen stannar automatiskt. Detta stoppar inte bara materialspill utan minskar även rengöringsarbetet.
Drag
1. Produktionslinjen styrs av ett datoriserat frekvensomvandlarsystem och möjliggör exakt parameterjustering och enkel användning. Tunnelugnen är utrustad med sex temperaturzoner (som täcker fram-, mitten-, bak-, övre och nedre områden) och varmluftscirkulation. Dessa zoner regleras av proportionella motorer och fjärilsventiler för att säkerställa jämn värmefördelning, vilket resulterar i mjuka bakade kakor med en jämn gyllenbrun färg.
2. Dessutom förlänger minimal manuell produktkontakt och steriliseringskomponenten produkternas hållbarhet samtidigt som de uppfyller livsmedelssäkerhetsstandarder. Systemet, som stöds av skräddarsydda lösningar och pålitlig eftermarknadsservice, är mycket uppskattat på marknaden för bageriutrustning.
Fördel
Snabb, jämn blandning av ingredienser; jämn slurrytextur. * Mace-luftinfusion: Effektiv luftning för stabil jäsning; delikat struktur, god smak. * Livsmedelsklassat rostfritt stål: Säkert, hållbart, korrosionsbeständigt, lätt att rengöra. * Pekskärm: Enkel användning, exakt kontroll; lagrar recept för mångsidighet. * Arbetsbesparande: Används av en operatör; effektiviserad blandnings- till utfodringsprocess.
Detaljvisning
