Kexproduktionslinjetillverkare krispiga kexproduktionslinje-L

Kort beskrivning:

Denna produktionslinje är lämplig för att producera både krispiga och sega kex, med exakt temperaturkontroll i bakningsprocessen för att säkerställa enhetlig färg och stabil kvalitet på de slutliga kexen, och kan anpassas efter kundernas specifika produktionsbehov.

Jingyaos helautomatiska kexproduktionslinje integrerar flera funktioner som degblandning, degkavling, formning, bakning och transport, vilket realiserar ett helautomatiserat arbetsflöde från råvaror till halvfärdiga kex, vilket avsevärt minskar manuella ingrepp och förbättrar produktionseffektiviteten.

Skicka e-post till oss

Produktinformation

Produktetiketter

Kärnproduktionsprocess

1. Jingyaos helautomatiska kexproduktionslinje används ofta i stora och medelstora livsmedelsförädlingsföretag, kexfabriker och bakverk. Den kan effektivt producera olika typer av kex, inklusive krispiga kex (som kex, smördegskex) och tuffa kex (som smörgåskex, frukostkex), och möter därmed marknadens olika behov av bakverk.

2. Förutom standardproduktion av kex kan linjen även anpassas för att producera kakprodukter med enkla justeringar av formningsmodulen, vilket utökar dess tillämpningsscenarier inom bakverksindustrin och erbjuder flexibla produktionslösningar för företag.

Automatisering och tekniska fördelar

1. Produktionslinjen använder avancerad automatisk styrteknik, där nyckelkomponenter som degblandare, formningsmaskiner och ugnar är utrustade med intelligenta sensorer och frekvensomvandlingssystem. Detta möjliggör realtidsövervakning och justering av parametrar som degblandningshastighet, valstjocklek, gräddningstemperatur och transportbandshastighet, vilket säkerställer en jämn produktkvalitet.

2. Bakningsdelen använder en vetenskaplig värmestruktur (som stöder elektriska, gas- eller värmeledande oljeuppvärmningsmetoder) för att uppnå en jämn värmefördelning i ugnen. Detta undviker problem som ojämn bakfärg eller undergräddade kakor, och ugnens energibesparande design kan minska energiförbrukningen med 10–15 % jämfört med traditionell utrustning.

3. Hela linjen är tillverkad av 304 rostfritt stål, vilket uppfyller livsmedelshygienstandarder, är lätt att rengöra och underhålla och effektivt förhindrar korskontaminering av livsmedel under produktionsprocessen, vilket säkerställer kexprodukternas säkerhet.

Applikations- och modellfördelar

1. Jingyao helautomatiska kexproduktionslinje har flera modeller att välja mellan, med produktionskapaciteter från 50 kg/h till 1360 kg/h. Till exempel är den lilla modellen (med en produktionskapacitet på 50–65 kg/h) lämplig för småskaliga produktionsföretag, medan den stora modellen (med en produktionskapacitet på 1120–1360 kg/h) kan möta de stora fabrikernas behov av högvolymsproduktion.

2. Utrustningens totala längd varierar från 41 m till 545 m beroende på modell, och den totala effekten varierar från 70 kW till 1048 kW, vilket rimligen kan matchas beroende på fabrikens platsyta och strömförsörjningsförhållanden.

3. Företaget erbjuder personliga anpassningstjänster. Enligt kundernas krav på kexspecifikationer (såsom form, storlek, vikt), produktionskapacitet och lokal energiförsörjning (el, gas etc.) kan produktionslinjens konfiguration justeras (såsom att lägga till en kexkylningssektion och en preliminär sorteringssektion) för att skapa en produktionslinje som är bäst lämpad för kundernas faktiska behov.

Översikt över kexproduktionslinjen

En produktionslinje för kex är ett högautomatiserat system för kontinuerlig tillverkning av kex, som omfattar hantering av råmaterial, formning, bakning, kylning och förpackning. Den passar för krispiga, sega och sodakakor, med en daglig produktion på flera till dussintals ton per linje.

Den styrs av ett PLC-system och kräver minimalt manuellt arbete, med ett-klicksmanövrering och automatiska felmeddelanden. Viktiga moduler säkerställer kvalitet: exakt blandning av råmaterial för jämn deg, valskalandrering och formstämpling för former, temperaturkontrollerad bakning (±1℃ noggrannhet) för krispighet, snabb luftkylning för att undvika mjukning och automatisk förpackning (högklassiga linjer har kvävefyllning). Det är kärnutrustning för livsmedelsföretag för att öka effektiviteten, sänka kostnaderna och producera kex i stor skala.