Storkapacitetskakproduktionslinje för Factory-Y
Produktbeskrivning
1. Vår helautomatiska kaktillverkningslinje är utvecklad genom att integrera avancerad europeisk utrustningsteknik och skräddarsy den till de specifika förhållandena i varje enskild verkstad. Detta integrerade system kombinerar elektrisk, optisk och mekanisk teknik för att uppnå en smidig och enhetlig drift.
2. Systemet består av fem huvudkomponenter: en smetberedningmodul, bakutrustning, fyllningsenhet, kylkomponent och steriliseringsdel. (Dessa komponenter kan också monteras i halvautomatiska konfigurationer eller högavkastande produktionslinjer.) Tunnelugnar finns i flera alternativ, inklusive eldrivna, dieseldrivna, gasdrivna och termisk oljebaserade typer.
Ansökan
1. Denna produktionslinje för flera användningsområden övervakar hela tillverkningsarbetsflödet, från smetblandning till den slutliga förpackningsfasen.
2. Den täcker alla viktiga bearbetningsprocedurer, såsom formning, extrudering, bakning, fyllning, valsning, skärning och steriliseringsprocesser.
3. När det gäller att göra olika typer av kakor uppvisar produktionslinjen utmärkt flexibilitet: genom att helt enkelt byta ut formarna kan den producera fyllda äggulebakelser, pappersmuffinskakor och skivade kakor med olika designer.
4. Den intelligenta fyllningsutrustningen är utrustad med en detekteringsfunktion – om det inte finns någon kaka på transportbandet slutar fyllningsnålen att fungera automatiskt. Detta undviker inte bara materialspill utan minskar också behovet av rengöringsarbete.
Drag
1. Produktionslinjen drivs av ett datorbaserat frekvensomvandlingssystem och möjliggör exakt parameterjustering och användarvänlig drift. Tunnelugnen är utrustad med sex temperaturzoner (som täcker fram-, mitten-, bak-, övre och nedre sektioner) tillsammans med varmluftscirkulation. Dessa zoner regleras av proportionella motorer och fjärilsventiler för att garantera jämn värmefördelning, vilket säkerställer att de bakade kakorna har en mjuk konsistens och en jämn gyllenbrun färg.
2. Dessutom förlänger minskad manuell kontakt med produkterna och steriliseringskomponenten produkternas hållbarhet samtidigt som livsmedelssäkerhetsstandarder uppfylls. Systemet, som stöds av skräddarsydda lösningar och pålitlig eftermarknadssupport, är allmänt erkänt på marknaden för bageriutrustning.
Fördel
Snabb, jämn blandning av ingredienser; jämn slurrytextur. * Mace-luftinfusion: Effektiv luftning för stabil jäsning; delikat struktur, god smak. * Livsmedelsklassat rostfritt stål: Säkert, hållbart, korrosionsbeständigt, lätt att rengöra. * Pekskärm: Enkel användning, exakt kontroll; lagrar recept för mångsidighet. * Arbetsbesparande: Används av en operatör; effektiviserad blandnings- till utfodringsprocess.
Detaljvisning
