Y Professionell Kommersiell Helautomatisk Kakproduktionslinje
Ansökan
Denna mångsidiga produktionslinje övervakar hela tillverkningsarbetsflödet, från smetberedning till slutlig förpackning. Den täcker alla viktiga processteg, inklusive formning, extrudering, gräddning, fyllning, kavling, skärning och sterilisering. När det gäller att producera olika typer av kakor uppvisar linjen enastående anpassningsförmåga: genom att helt enkelt byta ut formarna kan den tillverka fyllda äggulebakelser, pappersmuffinskakor och skivade kakor i en mängd olika utföranden. Den intelligenta fyllningsutrustningen är utrustad med en detekteringsfunktion – om ingen kaka finns på transportbandet slutar fyllningsnålen automatiskt att fungera. Detta undviker inte bara materialspill utan minskar också behovet av rengöring. Detta system är särskilt väl lämpat för medelstora och stora livsmedelsfabriker, bagerier och snacksbearbetningsföretag som kräver standardiserad och högeffektiv produktion.
Drag
Produktionslinjen, som styrs av ett datorbaserat frekvensomvandlingssystem, möjliggör noggranna parameterjusteringar och har användarvänlig drift. Tunnelugnen är utrustad med sex temperaturzoner – som täcker fram-, mitten-, bak-, övre och nedre områden – tillsammans med varmluftscirkulation. Dessa zoner regleras av proportionella motorer och fjärilsventiler, vilket garanterar jämn värmefördelning; detta säkerställer att de producerade kakorna har en mjuk konsistens och en jämn gyllenbrun färg. Jämfört med konventionell utrustning minskar dess energibesparande design energiförbrukningen med så mycket som 30 % under normal drift. Dessutom förlänger mindre manuell kontakt med produkterna, tillsammans med steriliseringskomponenten, produkternas hållbarhet samtidigt som de uppfyller livsmedelssäkerhetsstandarder. Systemet, som stöds av skräddarsydda lösningar och pålitlig eftermarknadssupport, har fått ett brett erkännande på marknaden för bageriutrustning.
Produktbeskrivning
1. Vår helautomatiska kaktillverkningslinje har utvecklats genom att utnyttja avancerad utrustningsteknik från Europa och införliva de specifika omständigheterna i enskilda produktionsverkstäder. Detta integrerade system kombinerar elektrisk, optisk och mekanisk teknik för att uppnå smidig och enhetlig drift.
2. Systemet består av fem huvuddelar: smetberedning, bakningsenhet, påfyllningsenhet, kylmekanism och steriliseringskomponent. (Dessutom kan dessa delar monteras i halvautomatiska konfigurationer eller högavkastande produktionslinjer.) Det finns en rad olika tunnelugnar att välja mellan, såsom eldrivna, dieseldrivna, gasdrivna och termisk oljebaserade varianter.
Ansökan
1. Denna mångsidiga produktionslinje övervakar hela tillverkningsarbetsflödet, från smetberedning ända fram till slutlig förpackning.
2. Den täcker alla viktiga bearbetningssteg, inklusive formning, extrudering, bakning, fyllning, valsning, skärning och sterilisering.
3. När det gäller att producera olika typer av kakor uppvisar linjen enastående anpassningsförmåga: genom att helt enkelt byta ut formarna kan den göra fyllda äggulebakelser, pappersmuffinskakor och skivade kakor i en mängd olika utföranden.
4. Den intelligenta fyllningsutrustningen är utrustad med en detekteringsfunktion – om det inte finns någon kaka på transportbandet slutar fyllningsnålen automatiskt att fungera. Detta undviker inte bara materialspill utan minskar också behovet av rengöring.
Drag
1. Produktionslinjen styrs av ett datorbaserat frekvensomvandlingssystem och möjliggör noggranna parameterjusteringar och har användarvänlig drift. Tunnelugnen är utrustad med sex temperaturzoner – som täcker fram-, mitten-, bakre, övre och nedre områden – tillsammans med varmluftscirkulation.Dessa zoner regleras av proportionella motorer och fjärilsventiler, vilket garanterar jämn värmefördelning; detta säkerställer att de producerade kakorna har en mjuk konsistens och en jämn gyllenbrun färg. Jämfört med konventionell utrustning minskar dess energibesparande design strömförbrukningen med så mycket som 30 % under normal drift.
2. Dessutom förlänger mindre manuell kontakt med produkterna, tillsammans med steriliseringskomponenten, produkternas hållbarhet samtidigt som de uppfyller livsmedelssäkerhetsstandarder. Med stöd av skräddarsydda lösningar och pålitlig eftermarknadssupport har detta system fått ett brett erkännande på marknaden för bageriutrustning.
Fördel
Snabb, jämn blandning av ingredienser; jämn slurrytextur. * Mace-luftinfusion: Effektiv luftning för stabil jäsning; delikat struktur, god smak. * Livsmedelsklassat rostfritt stål: Säkert, hållbart, korrosionsbeständigt, lätt att rengöra. * Pekskärm: Enkel användning, exakt kontroll; lagrar recept för mångsidighet. * Arbetsbesparande: Används av en operatör; effektiviserad blandnings- till utfodringsprocess.
Detaljvisning
